［体験食育］11/27は大豆収穫&糀で作る調味料のワークショップ

募集中：11月27日(日)10：00～15：３0 大豆収穫＆ＷＳ糀かふぇ（こうじ調味料づくり）
　

【午前】大豆収穫
【午後】ワークショップ糀かふぇ（こうじ調味料作り）
【ランチ】収穫した新米の試食会

詳細・お申込はこちら→https://ssl.form-mailer.jp/fms/44493255642017

　こんにちは、上級食育指導士kyokoです。
　１１月に入り秋も深まって参りました。体験食育も年内はこれが最後。6月に種まきした大豆を収穫いたします。この収穫した大豆は２月のお味噌造りに使います。
午後からは、糀を使った調味料づくり。醤油糀・塩麹・生姜糀を作ります。つくった糀の調味料はお持ち帰りいただきます。
お昼には、今年収穫したお米を炊いて新米をいただきましょう！！

　年間契約メンバーの募集は終了しました。今回は1回体験のみの募集です。

　体験食育も年内はこれが最後。楽しさも盛りだくさん♪一緒に収穫を楽しみませんか？ご参加おまちしております！

２０２２　和を味わい五感をみがく体験食育＠あおの教室

【一年間のスケジュール予定】

・11月27日（日） 　大豆収穫・ワークショップ

・1月初旬　　　もちつき新年会・大豆の選別（2022年体験食育参加経験者限定イベント）

・2月中旬　　　収穫した大豆で、昔ながらの味噌づくり・ワークショップ

※日程は、一ヶ月前にお知らせいたします。また、天候により日時の変更もございます。追加のイベントは追ってご案内します。

詳細・お申込はこちら→https://ssl.form-mailer.jp/fms/44493255642017